生物降解是微生物對(duì)物質(zhì)特別是環(huán)境污染物的分解作用。它和傳統(tǒng)的分解在本質(zhì)上是一樣的,但又有分解作用所沒(méi)有的新的特征(如代謝,降解等),因此可視為分解作用的擴(kuò)展和延伸。
從生物降解的定義我們可以明白,微生物的生長(zhǎng)對(duì)生物降解有著至關(guān)重要的作用。所以,我將從影響微生物生長(zhǎng)的因素來(lái)討論影響生物降解的因素。影響微生物生長(zhǎng)的因素最重要的是營(yíng)養(yǎng)條件、溫度、PH值、需氧量、有毒物質(zhì),土壤濕度、鹽度及吸附作用和沉積物污染物被其他物質(zhì)所吸附形成絡(luò)和物。
1.營(yíng)養(yǎng)條件
營(yíng)養(yǎng)物對(duì)微生物的作用是:提供合成細(xì)胞物質(zhì)時(shí)所需要的物質(zhì);作為產(chǎn)能反應(yīng)的反應(yīng)物,為細(xì)胞增長(zhǎng)的生物合成反應(yīng)提供能源;充當(dāng)產(chǎn)能反應(yīng)所釋放電子的受氫體。所以微生物所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)必須包括組成細(xì)胞的各種元素和產(chǎn)生能量的物質(zhì)。微生物種類(lèi)繁多,各種微生物要求的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)亦不盡相同,根據(jù)對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求的不同,可將微生物分為特定的種類(lèi)。
根據(jù)所需碳的化學(xué)形式,微生物可分為:自養(yǎng)型和異養(yǎng)型;根據(jù)所需的能源,微生物可分為:光營(yíng)養(yǎng)型和化能營(yíng)養(yǎng)型。
2.溫度對(duì)生物降解的影響
溫度對(duì)微生物具有廣泛的影響,不同的反應(yīng)溫度,就有不同的微生物和不同的生長(zhǎng)規(guī)律。從微生物總體來(lái)說(shuō),生長(zhǎng)溫度范圍是0~80℃。根據(jù)各類(lèi)微生物所適應(yīng)的溫度范圍,微生物可分為高溫性(嗜熱菌)、中溫性、常溫性和低溫性(嗜冷菌)四類(lèi)。
微生物的全部生長(zhǎng)過(guò)程都取決于化學(xué)反應(yīng),而這些反應(yīng)速率都受溫度的影響。在最低生長(zhǎng)溫度和最適溫度范圍內(nèi),若反應(yīng)溫度升高,則反應(yīng)速率增快,微生物增長(zhǎng)速率也隨之增加,處理效果相應(yīng)提高。
3.PH值
微生物的生化反應(yīng)是在酶的催化作用下進(jìn)行的,酶的基本成分是蛋白質(zhì),是具有離解基團(tuán)的兩性電解質(zhì).PH值對(duì)微生物生張繁殖的影響體現(xiàn)在酶的離解過(guò)程中,電離形式不同,催化性質(zhì)也就不同;此外,酶的催化作用還決定了基質(zhì)的電離狀況,PH值對(duì)基質(zhì)電離狀況的影響也進(jìn)而影響到酶的催化作用。一般認(rèn)為PH值是影響酶的活性的最重要因素之一。
在生物降解過(guò)程中,一般細(xì)菌、真菌、藻類(lèi)和原生動(dòng)物的PH值適應(yīng)范圍在4~10之間。在生物降解中,保持微生物的最適pH范圍是十分重要的。否則,將對(duì)微生物的生長(zhǎng)繁殖產(chǎn)生不良影響,甚至?xí)斐晌⑸锼劳觯茐纳锝到獾恼_M(jìn)行。
4.溶解氧
根據(jù)微生物對(duì)氧的要求,可分為好氧微生物、厭氧微生物及兼性微生物。
好氧微生物在降解有機(jī)物的代謝過(guò)程中以分子氧作為受氫體,如果分子氧不足,降解過(guò)程就會(huì)因?yàn)闆](méi)有受氫體而不能進(jìn)行,微生物的正常生長(zhǎng)規(guī)律就會(huì)受到影響,甚至被破壞。
而厭氧微生物對(duì)氧氣很敏感,當(dāng)有氧存在時(shí),它們就無(wú)法生長(zhǎng)。這是因?yàn)樵谟醒醮嬖诘沫h(huán)境中,厭氧微生物在代謝過(guò)程中由脫氫酶所活化的氫將與氧結(jié)合形成H2O2,而厭氧微生物缺乏分解H2O2的酸,從而形成H2O2積累,對(duì)微生物細(xì)胞產(chǎn)生毒害作用。所以使用厭氧微生物降解時(shí)要注意隔絕空氣。
5.有毒物質(zhì)
在被降解物質(zhì)中有時(shí)存在著對(duì)微生物具有抑制和殺害作用的化學(xué)物質(zhì)。有毒物質(zhì)對(duì)微生物的毒害作用,主要表現(xiàn)在使細(xì)菌細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)遭到破壞以及使菌體內(nèi)的酶變質(zhì),并失去活性。有毒物質(zhì)可分為:①重金屬離子(鉛、銅、鉻、砷、銅、鐵、鋅等);②有機(jī)物類(lèi)(酚、甲醛甲醇、苯、氯苯等);③無(wú)機(jī)物類(lèi)(硫化物、氰化鉀、氯化鈉、硫酸根、硝酸根等)。有毒物質(zhì)對(duì)微生物產(chǎn)生毒害作用有一個(gè)量的概念,即達(dá)到一定濃度時(shí)顯示出毒害作用,在允許濃度以內(nèi),微生物則可以承受。
鹽度(嗜鹽菌和耐鹽菌,不同環(huán)境微生物的適應(yīng)性)和吸附作用和沉積物污染物被其他物質(zhì)所吸附形成絡(luò)和物等因素也會(huì)影響降解。